Sarà presentato lunedì
30 gennaio a Chieti, presso la Sala Consiliare della Provincia
di Chieti in C.so Marruncino 97, alle ore
11.30, il libro "Emozioni a Tavola", volume
che contiene le ricette create e realizzate dai ragazzi dell’Anffas di
Ortona all’interno del progetto Experimenta, edito dalla Casa Editrice
Tinari e che si colloca nell’ambito delle attività che l’Anffas svolge per
l’inserimento nel tessuto sociale e lavorativo dei ragazzi con
disabilità, in modo che gli stessi possano essere attori autonomi e indipendenti
della società.
Il progetto ha avuto come
scopo quello di avvicinare i ragazzi, già esperti nella produzione della
carta artigianale e nella realizzazione di oggetti di design, al mondo della
gastronomia e dell’editoria professionale. Oltre ai ragazzi dell’Anffas
saranno presenti la Presidente Anffas Ortona Nadia La Torre, le
curatrici della pubblicazione Ivana Ruggiero e Leda Urbanucci,
il Presidente della Provincia di Chieti Enrico Di
Giuseppeantonio, l’Assessore all’Istruzione della Provincia di Chieti
Mauro Petrucci, la Presidente Anffas Regione Abruzzo
Maria Pia Di Sabatino, il Presidente Regionale della
Federazione Italiana Cuochi Andrea Di Felice, il Presidente del
CSV di Chieti Ermanno Di Bonaventura, lo Chef Peppino
Tinari del ristorante Villa Majella. Coordina l’incontro la Direttrice
del CSV di Chieti Sandra De Thomasis.
Per maggiori
informazioni
www.anffasortona.org/
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